石垣島B級グルメ「オニササ」が美味しそうな件

7月29日TBSぴったんこカン・カンは、石垣島B級グルメ「オニササ」を特集!

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「オニササ」とは、「おにぎり」「ササミフライ」を重ねた沖縄県石垣島の名物惣菜。

余韻に浸っていただきますorz #okinawa #ishigaki #オニササ #soul_food

umio215さん(@umio215)が投稿した写真 –

オニササ発祥の地は石垣島のスーパー「知念商会」

ササミフライだけでなく様々な惣菜を販売しており、ポークフライならオニポー、コロッケならオニコロとなる。

知念商会では自分で袋におにぎり、調味料、フライを入れて作る。

これなら自分でも作れそうだし、包丁も使わないので子どもと一緒に出来ますね!

石垣島に行けない人は地元のスーパーで惣菜とソースとふりかけだけ買ってきて、気分だけでも石垣島を味わってみてはいかがでしょうか。

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